11 05 April 2010

MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı demli çay
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz fındık
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı granür kahve

HAZIRLANIŞIBir kapta şekerle yumurtayı 5 dakika çırpın, üzerine soğutulmuş çayı, sıvı yağı, limon kabuğu rendesi, fındık, kabartma tozu, granür kahveyi, kakao, mısır unu ve unu ilave edin karıştırın, kek kalıbını yağlayın, karışımı dökün, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 4-0 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.